陶瓷与酒文化-全讯平台

几千年来，陶瓷容器一直是美酒陈酿密不可分的搭档，直到快节奏的现代社会，这种传统逐渐被淹没在量产迅速的快餐文化中。

泥土的气息 亲近自然的陈酿

口感是种很玄妙的东西，常年与酒缓缓交流的舌头，自然能品出微妙的区别，差之毫厘谬以千里。

姜是老的辣，酒是陈酿香。去杂存菁，慢慢发酵，人生又何尝不是如此？孔子说，三十而立，四十而不惑，五十而知天命。古人已经用数千年的行动证明，酒的生命，也在于沉淀。

真正懂得品酒之人，自然非常讲究酒的保存与陈酿。就像熬制中药，哪怕现在已经不乏各种材质的器皿，塑料的，玻璃的，金属的……却仍然严格坚持着使用陶罐煎熬。用陶瓷来保存酒，也有着得天独厚的优势。没有猛烈的工业元素，品尝出来一种亲切和自然，如同初恋的味道。

陶瓷材料的运用和陶瓷容器产品在我国有着数千年的历史，抗氧化，耐酸碱，纯陶瓷自然无毒。

源自优质瓷泥烧制而成的陶瓷，略有透气但又不会渗漏，对原酒的陈酿过程具有极佳的催陈效果。陶瓷经历过高温烧制环节之后，物理化学性能稳定。蕴含的天然矿物元素，对健康和酿酒也有辅益。不透光的特性，避免了光环境下易引发酒的物理化学反应，很好地保持了酒质。导热慢和受热均匀的特性，又利于保持适当的酒温，使酒不易变质。

是实用品也是艺术品 品酒品瓷品文化

酒如琼浆瓷如玉。

也许没有人能拒绝，边饮美酒，边带着那迷离微醉的眼神，扫一眼唾手可得的艺术品。在新世纪艺术馆的展厅里，满是古香古色的大酒坛，玲珑小巧的掌中宝，艳丽多彩的瓷瓶，清新脱俗的手绘……酒波荡漾，微抿浅尝，闭目沉思，怡情养性，悠然自得。

翩翩品酒，把玩艺术。陶瓷酒具是实用品，也是一种文化品，在实用性的面前，更要加上艺术，一种融于生活的艺术。中国是世界文明古国，也是传统的礼仪之邦，礼仪落实在形式上有诸多讲究，单就酒具来说，就令酒文化有着丰富多彩的呈现。

近代陶瓷艺术，一百年前蜚声海外的醴陵釉下五彩瓷开创了一个时代。

风雅不仅是举止，更是一种心态。也许有人热衷豪饮，但从这是更一种用心品味的态度，如同品味人生。否则，做那猪八戒吃人参果之态，不仅白白浪费珍馐，少了很多乐趣，更有狂饮伤身的隐患。

倚靠在新世纪艺术馆古色古香的茶台旁，窗外的马路流光飞逝，手中的五色陶瓷酒具，随着心情旋律微微摇摆，朋友的话语仿佛远在天边，又好像近在眼前。时光不会搁浅，停留的只是一时的美好心情，斟一杯流年陈酿，在看得见的瓷杯和透亮的酒中，承载着流传五千年的泱泱酒文化。

心随酒动 掌中瓷瓶有乾坤

不久前，全国秋季糖酒商品交易会上，多款陶瓷酒瓶令人印象深刻。看似仅仅因漂亮而引人注目的陶瓷酒瓶，其实里面也大有乾坤。

带有各种文化符号的大口径多功能陶瓷酒瓶，它既可以保证良好的密封性，又是一个方便携带的水杯，反复利用杜绝浪费，原来杯口的设计是关键；藏酒爱好者称心如意的五斤至百斤不等的大容量陈酿酒坛，不仅仅是外形霸气而中国传统味十足，精选的上乘透气性瓷泥对酒的催陈效果也俱佳；受年轻人青睐的青春小酒系列酒瓶，时尚个性，充满创意，小容量的好玩又方便携带；个性定制酒瓶，则按每个消费者的不同需求，单独设计，广泛用于婚宴、喜庆等，绘制铭记只属于个人独有的符号和故事……